Fundamentos e Ferramentas

Veja ao lado a pirâmide alimentar adequada para quem fez a cirurgia da obesidade.

Comer pouco, vagarosamente e muito bem mastigado.

Comer a cada 3 horas.

Na alimentação pós bariátrica, as proteínas são fundamentais e são as suas grandes aliadas durante todo o processo de combate à obesidade.

A prática regular de atividade física é fundamental para manter os benefícios trazidos pela cirurgia bariátrica. Além de aumentar a massa magra, melhorar a auto-estima e reduzir o peso corporal, a atividade física pode:⁣

• Reduzir o risco de doenças associadas à obesidade (diabetes, doenças cardiovasculares, hipertensão, aterosclerose, entre outros);⁣
• Melhorar a saúde dos vasos sanguíneos;⁣
• Fortalecer os ossos, articulações e músculos;⁣
• Melhorar o condicionamento cardiorrespiratório;⁣
• Aumentar a disposição, melhora o humor e reduz o estresse;⁣
• Promover uma melhor qualidade do sono.⁣

A cirurgia é um potente “instrumento” no tratamento da obesidade e síndrome metabólica, entretanto, os benefícios a médio e longo prazo vão depender da mudança de hábitos e estilo de vida do paciente, sendo assim, a saúde psíquica/emocional têm um papel fundamental nesse processo e na conquista dos melhores resultados.

Quando a energia que entra (ingestão calórica) é menor do que a energia que sai (calorias gastas), o peso diminui. Quando ocorre o contrário, ou seja, quando ingerimos maior número de calorias do que gastamos, o peso aumenta.

Balanço calórico positivo – o organismo processa as calorias que precisa e o restante é armazenado (engordando).

Balanço calórico negativo – as calorias obtidas na alimentação não são suficientes para suprir o gasto, então o organismo “busca” as calorias armazenadas (emagrecendo).

Como organizar as refeições, como fazer compras e combinar os alimentos?

Ao assumir com responsabilidade e encarar de frente o tratamento a pessoa aprende a saciar suas emoções, não só em relação à comida, mas também a assumir uma postura mais consciente no tratamento, entendendo que a cirurgia é só uma peça da engrenagem.

O tratamento envolve o aprendizado de novos comportamentos e atitudes. Os velhos hábitos precisam ser substituídos por novos que conduzam aos objetivos de curto, médio e longo prazo.

O principal objetivo da cirurgia não é a perda de peso, mas sim a melhora da saúde. Os novos hábitos recomendados desde o início do tratamento significam grandes mudanças e isso não é uma tarefa fácil, nem a mudança em si, nem a manutenção dela. Sem um acompanhamento multidisciplinar especializado todo o processo ficaria ainda muito mais difícil.

O processo de escolha do tratamento mais adequado é feita caso a caso, pois depende de uma série de variáveis, como por exemplo a idade, o peso ou o estado de saúde do paciente.

E se acontecer de a cirurgia ficar com algum defeito, o que não é muito frequente, deve-se fazer outra cirurgia para corrigir o problema.