A refeição é sempre um momento sagrado. É a hora de ingerir alimentos saborosos e nutritivos que lhe darão energia para o seu dia!
A mastigação consciente é muito importante no processo de emagrecimento após a redução de estômago, pois além de ter total conhecimento de tudo o que você está consumindo, é nesse momento que você sente a textura e o sabor dos alimentos. Além disso, ter uma refeição tranquila, em um ambiente calmo e sem distrações, e mastigar a comida pelo menos 30 vezes antes de engolir evita ingerir alimentos inteiros, que pode causar os temíveis engasgos, regurgitações e vômitos. Se você mastiga corretamente, a digestão é mais fácil e rápida e você não fica com sonolência ou sentindo como se tivesse um enorme peso na barriga.
Todas as pessoas devem mastigar com calma, mas quem fez a cirurgia bariátrica deve ter cuidado redobrado! Isso porque a mastigação é a principal responsável para uma digestão adequada e para seu organismo absorver os nutrientes que ele necessita. Ao comer depressa, você tem mais chance de comer demais e recuperar os quilos perdidos. ☹️
Quer evitar isso? Então confira algumas dicas importantes para a hora da refeição:
- Troque os utensílios como talheres, pratos e copos grandes por unidades menores. Assim, você coloca alimento em quantidades reduzidas na sua boca e não corre o risco de se engasgar. Além disso, é muito importante picar os alimentos antes de comer.
- Estabeleça horários para as refeições e organize sua rotina. Separe pelo menos 20 minutos para as refeições principais, como almoço e o jantar. Dessa maneira, você consegue ter um momento tranquilo e mastigar sem pressa.
- Quando estiver comendo, mastigue bastante e preste atenção em tudo o que você está consumindo. O seu corpo demora um tempinho para mandar para o cérebro a sensação de saciedade. Por isso, quanto mais tranquilo for o momento da refeição, menos você vai comer sem precisar. Evite, também, assistir televisão ou ficar no celular durante a refeição.
- Evite falar enquanto estiver comendo. Além de se distrair e não prestar atenção na sua comida, você pode engolir ar, que causa desconforto abdominal e flatulência.
- Importante: Descanse os talheres no prato enquanto mastiga.
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